Reklam

Diyetisyen Elif Topuz'dan Uyarılar!

Diyetisyen Elif Topuz, Ramazan ayında beslenme konusunda uyarılarda bulunarak, doğru ve dikkatli beslendikten sonra yaşanılabilecek olası sağlık problemlerinin önüne geçilebileceğini söyledi.

Reklam
Diyetisyen Elif Topuz'dan Uyarılar!
17 Nisan 2021 - 15:01
Denizli Güncel Sağlık köşe yazarı Diyetisyen Elif Topuz, Ramazan ayında beslenme konusunda uyarılarda bulundu. Oruç ibadetini yerine getiren vatandaşlar için uzun süre açlık durumuyla karşı karşıya kalındığını hatırlatan Topuz, özellikle iftarda hızlı tüketim konusunda uyarılarda bulundu. 

İftar ve Sahur Arasında En Az 2 Litre Su Tüketin
Ramazan ayında iftar ve sahur vakitlerinde yemek tüketiminin önemli olduğunu vurgulayan Topuz, yanlış beslenme tercihi yüzünden birçok sağlık problemleriyle karşı karşıya kalınabileceğini söyledi. İftara hafif yiyeceklerle başlanması gerektiğini vurgulayan Topuz, iftarla sahur arasında düzenli olarak 2 litreden fazla su tüketilmesinin önemini anlattı. 

Hareketli Yaşam Ramazan Ayında da Olmazsa Olmaz
Sağlıklı yaşamın reçetesini gıda, hareket ve uyku olarak anlatan İbn-i Sina'ya atıfta bulunan Topuz, beslenme ve uyku ile birlikte harketli yaşamın da önemine değinerek sağlıklı kilo verme ve koruma için insanların mutlaka hareket etmeleri gerektiğini dile getirdi. 

Sahurda Bu Besinlerden Uzak Durun!
Bazen sahur vaktinin ihmal edildiğini hatırlatan Topuz, bu öğünün de çok önemli olduğunu, uzayan açlığın daha da uzamasının sağlığımız açısından risk oluşturduğunu söyledi. Sahurda yüksek yağ çeken kızartmalar, aşırı tuz tüketimi ve salçalı sulu yemeklerden mutlaka uzak durulması gerektiğinin altını çizen Topuz, süt ürünleri, meyve grubu, kepekli tost, haşlanmış yumurta ve peynir gini protein yönünden yüksek besinlerin tercih edilebileceğini dile getirdi. 

İftarda Hızlı Tüketim Başımızın Belası
Açlık hissinin en yüksek hissedildiği iftar vaktine doğru ve ezanın okunmasıyla birlikte yarattığı psikolojik etki, bizi daha hızlı tüketmeye zorluyor. Bunun çok yanlış olduğunun altını çizen Topuz, yemeklerin hızlı tüketilmesiyle birlikte şeker yüksekliği ve oluşan şişkinliğin uyku halini getirmesi olduğunu belirtti. İftariyelikler ya da çorba ile yemeye başlandıktan sonra 10 dk ara verilmesi gerektiğini vurgulayan Topuz, etli bir sebze yemeği gibi protein ve bütün besin çeşitlerini bulunduran bir menünün ideal olacağını kaydetti. Yoğurt ve salata gibi besinlerin sindirim açısından olmazsa olmazlardan biri olduğunu dile getiren Topuz, ekmek, pilav grubu ve çorba grubunun dikkatli şekilde tüketilmesi gerektiğini söyledi.

Ah Şu Tatlılar...
Evet, bazılarımız diyor ki her şeyden vazgeçerim tatlılardan asla. Sizi bu zevkinizden mahrum bırakmak istemiyoruz. Ancak sağlıklı şekilde tüketildikçe her şey makbul. Bu konuda uyarılarda bulunan Topuz, iftar sonrası tatlılara ilginin herkesçe bilindiğini fakat sütlü ya da meyveli tatlıların tercih edilmesinin mide hazmı açısından daha uygun olacağını belirtti. "İnsanlarımızdan en çok beklentimiz taze meyve ve kuru yemiş tüketimine ağırlık verilmesi" diyen Topuz, her şeyin başı sağlık diyorsak bu konuda dikkatli olmaya özen gösterilmesi gerektiğini söyledi.

Kilomu Nasıl Korurum? Nasıl Kilo Veririm?
Ramazan ayında bu konunun sık sık gündeme geldiğini hatırlatan Topuz, kilo koruma konusunda da daha düşük kalorilerle besin tüketilmesi kisvesi olduğunu belirtti. Bunun yerine hareketli yaşam konusunda kendimizi koşullandırırsak daha sağlıklı ve ideal kilo koruma ya da kilo verme yoluna gidilebileceğini kaydetti. Yeterli su tüketiminin önemini vurgulayan Topuz, kahve, çay ve bitki çayları tüketimi fazla ise bunun yerine su tüketilmesine yönelinmesi gerektiğini söyleyen Topuz, bu besinlerin su atımını hızlandırdıkları için su ihtiyacımızı karşılama noktasında sorun teşkil edebileceğini dile getirdi.

YORUMLAR

  • 0 Yorum