Halk sağlığının korunması ve güvenli gıdaya erişimin sağlanması amacıyla, Pamukkale Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ilçe genelinde faaliyet gösteren restoranlara yönelik gıda denetimlerini düzenli olarak sürdürüyor. Denetimler kapsamında işletmelerin hijyen standartları ve mevzuata uygunluğu ayrıntılı biçimde kontrol ediliyor.
Gerçekleştirilen kontrollerde; yiyecek ve içeceklerin açıkta bulundurulup bulundurulmadığı, çöp kovalarının kapalı ve hijyenik kullanımı, personelin bone, eldiven gibi koruyucu ekipmanları kullanma durumu inceleniyor. Mutfak alanlarının genel temizliği, tezgâhların hijyen seviyesi, gıdaların saklama koşulları, soğuk zincir uygulamaları ve ürünlerin son kullanma tarihleri de denetim başlıkları arasında yer alıyor.
Hijyen kontrollerinin yanı sıra işletmelerin fiyat listelerini görünür şekilde bulundurup bulundurmadığı, menü ile kasa fiyatlarının uyumu, ruhsat ile işyeri açma ve çalışma belgelerinin geçerliliği de kontrol ediliyor. Mevzuata aykırı durum tespit edilen işletmelere eksiklerin giderilmesi için süre tanınırken, kurallara uymamakta ısrar edenler hakkında yasal işlem başlatılıyor.
Yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenli ortamlarda hizmet alabilmesi için denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini vurguluyor. Denetimlerin sürekliliğiyle birlikte hem tüketici güvenliğinin artırılması hem de işletmelerde hijyen bilincinin güçlendirilmesi hedefleniyor.