Hakkında
1988 tarihinde dünyaya geldi. ilk, orta ve lise öğrenimini Denizli’de tamamladı. Adıyaman Üniversitesi MYO Aşçılık Bölümünden mezun olduktan sonra İstanbul’da ‘’SOFT FOOD’’ üyesi restoranlarda aşçılık yaptı. Denizli’de restoran müdürlüğü ve Halk Eğitim Merkezinde Aşçı öğreticilik yaptı. Liderlik okulu eğitimlerini tamamladı. Liderlik okulu eğitimlerinde yeni bir bakış açısı kazandı ve insanın sınırının olmadığına, istediklerini hiçbir zaman ertelememesi gerektiğine inandı. Tekrar sınava girdi. 2014’te Yakındoğu Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümünü kazandı ve 2017’de mezun oldu. Pamukkale Üniversitesi Hastanelerinde Stajını yaptıktan sonra Selçuk Üniversitesi Yaşam koçluğu eğitimini tamamladı ve psikoloji üzerine eğitimlere katıldı. Hala psikoloji üzerine yayınları takip ediyor. Beslenme üzerine eğitim ve seminerlere katıldı. Şu an Pamukkale Üniversitesi Hastanelerinde hizmet vermeye devam ediyor.
Beslenme psikoloji konusunda sürekli kendini geliştiren, sürekli yeni yayınları takip eden Diyetisyen Elvan Nalçacı bütüncül sağlığa inanarak ‘’Bir insan sağlıklı beslenme, fiziksel aktivite ve pozitif düşünceyle daha uzun ve sağlıklı bir ömür sürdürebilir.’’ diyor.
İlgi Alanları: Beslenme, Sağlıklı tarifler geliştirme, Psikoloji.
- Sağlıklı Karaciğer İçin Beslenme Önerileri / Elvan Nalçacı - 29 Ekim 2020
- İçecek Tercihimize Dikkat! / Elvan Nalçacı - 29 Ekim 2020
- İnsülin Direncim Var, Kilo Veremiyorum / Elvan Nalçacı - 29 Ekim 2020
- Gebelik Döneminde Beslenme / Elvan Nalçacı - 29 Ekim 2020
- Zencefilin Faydaları ve Kullanımı / Elvan Nalçacı - 29 Ekim 2020
- Derya Kuzusu; Balık / Elvan Nalçacı - 28 Ekim 2020
- Şifa Kaynağı Turuncu; Portakal / Elvan Nalçacı - 28 Ekim 2020
- Sağlığın Korunmasında Diyetisyenin Rolü / Elvan Nalçacı - 28 Ekim 2020
- Kırmızı İnci 'Nar' / Elvan Nalçacı - 27 Ekim 2020
- Kışa Sağlam Bir Bağışıklıkla Girin / Elvan Nalçacı - 25 Ekim 2020
- Keyifli Bayram İçin Beslenme Önerileri / Elvan Nalçacı - 24 Nisan 2020